1： :2017/12/16(土) 07:28:53.752 ID:
少ないと味しないし多いと辛いだけだから絶妙な調整が必要だぞ
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2： :2017/12/16(土) 07:30:18.388 ID:
ジョロキア入れた
3： :2017/12/16(土) 07:30:41.551 ID:
ペペロンチーノ牛丼のスレみてスレ立てたくなっちゃったかー
4： :2017/12/16(土) 07:31:02.743 ID:
>>2
バカ野郎！
>>3
なにそれ
バカ野郎！
>>3
なにそれ
21： :2017/12/16(土) 07:42:09.928 ID:
>>4
炒めてる側から目が痛くなった
炒めてる側から目が痛くなった
5： :2017/12/16(土) 07:31:10.522 ID:
塩と油だぞ
6： :2017/12/16(土) 07:31:21.836 ID:
ニンニクをオリーブ油で炒めてる時に塩入れると
跳ねるけど美味い
跳ねるけど美味い
7： :2017/12/16(土) 07:31:58.301 ID:
ゆで汁の塩の量じゃないのか
8： :2017/12/16(土) 07:32:57.722 ID:
ペロロンチノちゃん
9： :2017/12/16(土) 07:33:13.364 ID:
うるせえ俺はタバスコをガンガンかけるぞ
10： :2017/12/16(土) 07:33:47.236 ID:
邪道僕「コンソメ入れればもっと美味しい」
11： :2017/12/16(土) 07:35:02.241 ID:
スペイン産のにんにく
12： :2017/12/16(土) 07:36:06.737 ID:
青森でしょー
15： :2017/12/16(土) 07:38:30.604 ID:
>>12
青森にんにくは大きくてうまいんだけど香りが弱い気がする
青森にんにくは大きくてうまいんだけど香りが弱い気がする
13： :2017/12/16(土) 07:36:55.573 ID:
僕は醤油に漬けたにんにくを入れる
14： :2017/12/16(土) 07:38:12.029 ID:
デスソースの下から2番目のやつかけちゃう
16： :2017/12/16(土) 07:39:34.804 ID:
お前ら唐辛子をないがしろにしすぎだろ
18： :2017/12/16(土) 07:40:47.956 ID:
>>16
粉末の一味使っていてごめんね
粉末の一味使っていてごめんね
17： :2017/12/16(土) 07:40:32.173 ID:
タカの爪触った手で目擦ったら滅茶苦茶痛かった
19： :2017/12/16(土) 07:40:53.004 ID:
>>17
あるある
あるある
22： :2017/12/16(土) 07:42:14.803 ID:
peperoncinoと唐辛子は同じ意味なんだが
サハラ砂漠かよ
サハラ砂漠かよ
23： :2017/12/16(土) 07:42:51.908 ID:
にんにく
24： :2017/12/16(土) 07:43:11.332 ID:
俺的優先度
にんにくの種類＞塩加減＞パスタの茹で加減・焼き加減・種類＞唐辛子
にんにくの種類＞塩加減＞パスタの茹で加減・焼き加減・種類＞唐辛子
29： :2017/12/16(土) 07:45:04.921 ID:
>>24
茹で加減＞塩加減＞唐辛子＞にんにくだぞ
茹で加減＞塩加減＞唐辛子＞にんにくだぞ
25： :2017/12/16(土) 07:43:16.870 ID:
ちなみに辛さは味ではない
痛みだ
味覚ではなく痛覚で感じる
痛みだ
味覚ではなく痛覚で感じる
27： :2017/12/16(土) 07:44:20.459 ID:
唐辛子はね、ちょっとピリ辛ぐらいがいいな
28： :2017/12/16(土) 07:44:49.873 ID:
トウガラシ自体に味なんか無いから変らないと思うが
30： :2017/12/16(土) 07:45:35.930 ID:
>>28
それいうならにんにくだってさして味はない
それいうならにんにくだってさして味はない
31： :2017/12/16(土) 07:45:58.600 ID:
油と塩ないがしろにしたらピリ辛で味のないものが仕上がるぞ
46： :2017/12/16(土) 07:49:40.581 ID:
パスタで決まる
もう少し言うとパスタのゆで汁が重要
もう少し言うとパスタのゆで汁が重要
元スレ：http://vipper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1513376933/
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