卵は1日1個まで。長年の論争に決着?→全然決着してませんでした・・・・

1: 2018/05/23(水) 19:33:19.92 ID:oJ74L6WJ0 BE:416336462-PLT(12000)
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【5月23日 AFP】専門家らは長年、卵を食べると不健康なコレステロールの値が上がると警告してきた。
しかし中国と英国の研究チームは22日、1日1個の卵の摂取が心臓病や脳卒中のリスクを減少させる可能性があるとの研究論文を発表した。
ただ、外部の専門家には論文を過信し過ぎないよう注意を呼び掛けている人もいる。

英医学誌「Heart」に掲載された論文によると、研究チームは30~79歳の健康な成人50万人を対象に約9年にわたって調査した結果、
「(卵を)消費しない人と比較し、毎日の卵の消費が心血管疾患リスクの低下と関連していた」と結論付けた。
研究では調査対象を卵の消費割合でグループ分けし、比較。対象者の13%が毎日卵を食べると回答し、9%がめったに、もしくはまったく食べないと答えた。
調査期間中、対象者の間で心血管疾患が約8万4000件発症し、およそ1万人が同病で死亡したが、卵を食べる人は出血性脳卒中になるリスクが26%低く、
さらに毎日の卵の消費は心血管疾患と出血性脳卒中の死亡リスクがそれぞれ18%と28%低いことと関連していたことが分かったという。
これらの結果を受け、論文では「適度な量の卵(1日1個まで)を食べることは心臓に関するリスクの低下と関連がある」と結論付けられている。
しかし外部の専門家らは研究結果について、卵を食べることが本当に心血管疾患のリスクを下げるのかどうか証明できていないと疑問を呈している。

英ロンドン大学ユニバーシティー・カレッジ(UCL)の栄養専門家トム・サンダース(Tom Sanders)氏は、
「この研究の最大の欠点は定期的に卵を食べている人はそうでない人よりもずっと裕福であること」と指摘。
サンダース氏はさらに「日本、オーストラリア、北米、欧州ではここ数十年、脳卒中の率は減少を続けている」
「理由はわかっていないが、経済的に豊かになっていることが関係しているのかもしれない」と語った。
また英エセックス大学(University of Essex)の心臓病専門家、ガビン・サンダーコック(Gavin Sandercock)氏は日々の食事には卵以外にもいろんな食材が使われていると強調し、
「このような研究を根拠に卵を食べることは健康に良い(あるいは悪い)と指摘することはばかげている」と述べた。(c)AFP

http://www.afpbb.com/articles/-/3175671

2: 2018/05/23(水) 19:34:18.45 ID:ZwbkeMew0
ゆでたまご毎日3個食べてる
朝昼晩で1個ずつ

3: 2018/05/23(水) 19:35:31.53 ID:/UTvim+g0
ほんばにもー

4: 2018/05/23(水) 19:36:04.74 ID:dy762Mlf0
結局これどっちなんだよ

5: 2018/05/23(水) 19:36:58.68 ID:5oX2jaNlO
しょうがないなあ
ほんばでぃぼー

7: 2018/05/23(水) 19:39:47.43 ID:K/KOadrw0
わしのゆで卵…

8: 2018/05/23(水) 19:39:49.35 ID:g6is/gEw0
一日一個はガセ確定しとるやろ

9: 2018/05/23(水) 19:40:33.20 ID:77rKPUEC0
個人の体質によって適量が違うんだろ

10: 2018/05/23(水) 19:40:38.83 ID:zUNkNVIG0
卵たべると蕁麻疹出るようになった
風邪かな?

11: 2018/05/23(水) 19:40:40.06 ID:0X5Ikk650
プリン体少ないしいいよな

12: 2018/05/23(水) 19:42:17.00 ID:wuy7Bhf+0
嫁が坂東英二の人最近見ないな

13: 2018/05/23(水) 19:44:03.06 ID:jonfhnh60
一日一個とか坂東死んじゃう

14: 2018/05/23(水) 19:45:11.26 ID:pAJdlXNz0
ベクレってるから死ぬだろ

15: 2018/05/23(水) 19:45:57.65 ID:zS3TZOu+0
今40歳で1日4個ゆで卵食べてる俺逝った~~

16: 2018/05/23(水) 19:45:58.12 ID:uGoE6/fh0
何個喰っても大丈夫だろw

17: 2018/05/23(水) 19:47:17.26 ID:qeaEgc+n0
1日5個ゆで卵食べてるけどやばいの?

18: 2018/05/23(水) 19:49:21.87 ID:hiHcYx+J0
>>17
せめて3個にしろ

22: 2018/05/23(水) 19:54:45.81 ID:ZX42UxcL0
>>17
3個までは大丈夫
4個からがヤバイ
耳たぶを人差し指と親指で挟んでコリコリしてみよう
シコリがあったら痛風の前兆現象

33: 2018/05/23(水) 20:06:42.56 ID:8lquP8KZ0
>>22
いい加減痛風のメカニズムを学ぼうよ

痛風は食生活でなるものじゃなくて、体質的に体内から尿酸を排出しづらい人がなる病気
そういう人はとうぜん、尿酸を輩出しづらいんだから食事制限は必須だけど
尿酸の排出に問題がない人は何食っても痛風になんてならないからな

19: 2018/05/23(水) 19:52:32.86 ID:sMOWsMnq0
同じ銘柄でも10個パックのほうが6個パックより安いから10個パック買うがしょっちゅう卵使わないので賞味期限が近づくと無理してまとめて焼いて食う

35: 2018/05/23(水) 20:09:29.70 ID:LP5ok9Bm0
>>19
賞味期限は生食用の期限だから、加熱して食うなら無視しても平気だぞ
割ってみて変な臭いがしたり、黄身が崩れていたらアウトだけど、そうならない限り1ヶ月くらい経っても余裕で食べられる

20: 2018/05/23(水) 19:53:41.28 ID:8lquP8KZ0
焼いてもいいし、茹でてもいいし、卵かけにしてもいい
万能な食い物だな

21: 2018/05/23(水) 19:54:38.73 ID:sDhjGyPL0
マッスル北村は生卵大量に食ってたけど全然健康体だったよ
死んだけど

23: 2018/05/23(水) 19:55:13.93 ID:39tK2vkG0
福島産は?

24: 2018/05/23(水) 19:55:48.42 ID:g/5pK5qU0
コレステロール値が全く上がらんわ
悪玉なんて基準値にも入らなくて心配になる

25: 2018/05/23(水) 19:56:30.45 ID:j9LT9poU0
おならくさそう

26: 2018/05/23(水) 20:00:35.76 ID:ezfVlHMu0
鶏「産ませてよ!」

27: 2018/05/23(水) 20:01:20.22 ID:ezfVlHMu0
奈良県の医師が2個までつってた

28: 2018/05/23(水) 20:02:34.15 ID:Y279n5VG0
くだらねー
野菜も種を育てるための栄養素だから一緒だし、牛乳も一緒
こんなんで体調悪くなるんなら最初から絶滅しとけ

29: 2018/05/23(水) 20:03:48.43 ID:qeaEgc+n0
まじで5個ダメなの?
カロリー低いしダイエットにいいと聞いたので先週から毎日5個食ってた。

31: 2018/05/23(水) 20:04:59.65 ID:MAVgPJyt0
たまご拾い農場
みたいなのたまにあるけど、
あれって玉子の殺菌消毒とかどうしてんの??

32: 2018/05/23(水) 20:05:49.73 ID:hlDLYnPt0
最後の一行、バカマスよく肝に命じとけよ。

元スレ:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1527071599/

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