1: 2018/05/18(金) 11:51:50.67 ID:ioceMrU70● BE:782249187-2BP(2000)
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「グルテンフリー」はかえって健康に悪いかも
2018年5月15日 成田崇信 / 管理栄養士
「グルテンフリー」はかえって健康に悪いかも
2018年5月15日 成田崇信 / 管理栄養士
プロテニスプレーヤーのノバク・ジョコビッチさんやモデルのミランダ・カーさんら、海外アスリートや有名モデルが実践しているこ
とで話題になった「グルテンフリー」。最近はテレビや雑誌などでも盛んに紹介され、「健康的な食事法」とうたわれて日本でも広まりつつあるようです。
元々は小麦の中に含まれるタンパク質に、アレルギー反応や腸の炎症を起こしてしまう人のための食事法ですが、効果が不明なまま、
減量や美肌、疲労回復によいとうたわれています。そもそもグルテンとは何か、そしてグルテンフリーは万人にメリットがあるのか。詳しく知られていないグルテンフリーについて検証します。
https://mainichi.jp/premier/health/articles/20180514/med/00m/010/006000c
2: 2018/05/18(金) 11:52:52.09 ID:hM1AdO+k0
スーパーフリー
3: 2018/05/18(金) 11:54:01.24 ID:89YYlS2N0
すぐ逆張りしてアクセス稼ぐのやめろ
4: 2018/05/18(金) 11:54:12.66 ID:HXLqNoLj0
知ってた
5: 2018/05/18(金) 11:57:34.54 ID:f2XLDQKD0
麩菓子うめーーーー
6: 2018/05/18(金) 11:57:38.86 ID:tQHlEKPM0
日本じゃまず無理だけどな
8: 2018/05/18(金) 11:59:30.52 ID:RlSKYJi70
グルテンフリーに興味ある俺カッケーってだけだよね
9: 2018/05/18(金) 11:59:37.31 ID:XHtsk8Qv0
つか西城秀樹がグルテンフリーダイエットを敢行したら脳梗塞
糖質ダイエットで有名だった桐山秀樹も62才で心不全で死亡
糖質ダイエットで有名だった桐山秀樹も62才で心不全で死亡
20: 2018/05/18(金) 12:07:07.07 ID:qdUgDfEk0
>>9
減量時に溶け出した脂肪が血をドロドロさせて血管詰まらせるたりするんだよな
やり過ぎはやべえんだよ
減量時に溶け出した脂肪が血をドロドロさせて血管詰まらせるたりするんだよな
やり過ぎはやべえんだよ
10: 2018/05/18(金) 11:59:50.18 ID:ksWIhsQ90
なんで両極な話にするの?
33: 2018/05/18(金) 12:19:28.19 ID:R3JJgcNE0
>>10
グルテンフリー自体極端だから
グルテンフリー自体極端だから
11: 2018/05/18(金) 12:00:51.19 ID:VmkI0Ej70
>>1
「グルテンフリー」はかえって健康に悪いかも←
「グルテンフリー」はかえって健康に悪いかも←
1行目から自信無いならそんな記事書くなよww
12: 2018/05/18(金) 12:00:52.90 ID:+9Rl8Qj20
意識高い系の間でお麩ブームくるな
13: 2018/05/18(金) 12:01:10.14 ID:7QHG3SwS0
ちょっとだけ減らせば体重も落ちるし問題ないよ
極端に0にするからダメだって気づけよ
極端に0にするからダメだって気づけよ
16: 2018/05/18(金) 12:03:06.93 ID:RlSKYJi70
>>13
炭水化物抜きダイエットとは別の話だぞ
炭水化物抜きダイエットとは別の話だぞ
19: 2018/05/18(金) 12:06:27.62 ID:7QHG3SwS0
>>16
違うのか
似た様なもんだと思ってた
違うのか
似た様なもんだと思ってた
14: 2018/05/18(金) 12:02:22.16 ID:pu/4ILtg0
ジョコビッチ調子悪いもんな
15: 2018/05/18(金) 12:02:30.17 ID:VmkI0Ej70
アメリカの小麦粉が駄目なんであって
日本の小麦粉なら毎日食うレベルでもなければ心配ないだろ
日本の小麦粉なら毎日食うレベルでもなければ心配ないだろ
23: 2018/05/18(金) 12:08:56.29 ID:5NSGNPHd0
>>15
日本の小麦粉なんてほぼ輸入だぞ
日本の小麦粉なんてほぼ輸入だぞ
17: 2018/05/18(金) 12:03:49.87 ID:nl3Fq/lo0
ジョコビッチは体質的にグルテンを受け付けないグルテン不耐性だからこいう食事を強いられているだけなのに
何故か「あのアスリートもやっている健康法」みたいな扱いになってしまって本人としては不本意なんじゃないか
何故か「あのアスリートもやっている健康法」みたいな扱いになってしまって本人としては不本意なんじゃないか
22: 2018/05/18(金) 12:08:37.57 ID:TJdNAgmz0
>>17
それな
なんで文脈も考えずに飛びつくのか
卵アレルギーのアスリートが卵食べないって言ったら「卵抜きがこれからの健康食!」みたいになるのかね?
それな
なんで文脈も考えずに飛びつくのか
卵アレルギーのアスリートが卵食べないって言ったら「卵抜きがこれからの健康食!」みたいになるのかね?
24: 2018/05/18(金) 12:09:35.85 ID:5NSGNPHd0
>>22
なるだろ、大衆はアホだもん
なるだろ、大衆はアホだもん
25: 2018/05/18(金) 12:11:40.24 ID:RlSKYJi70
>>22
なるならないで言うなら、なると思う…
メーガンマークルは卵を食べない!だから卵を食べなければ王家に入れる!くらいの論理は余裕で行ける
なるならないで言うなら、なると思う…
メーガンマークルは卵を食べない!だから卵を食べなければ王家に入れる!くらいの論理は余裕で行ける
29: 2018/05/18(金) 12:13:15.77 ID:28MGQWr20
>>17
いや自分で本出しまくってるやん。
いや自分で本出しまくってるやん。
18: 2018/05/18(金) 12:04:02.41 ID:VL6ozY/o0
グルテンアレルギー無いし
21: 2018/05/18(金) 12:07:42.81 ID:AR1FuHBF0
俺もパンとかうどんとか食うと
よく下痢するな
よく下痢するな
26: 2018/05/18(金) 12:12:04.62 ID:libsPxfI0
グルテンフリーのお麩発売したら売れるんじゃね?
27: 2018/05/18(金) 12:12:19.21 ID:9mcSbCaN0
水道水で小麦粉を洗えばいいんだな
28: 2018/05/18(金) 12:12:29.24 ID:Pb55x5iM0
麺類で下痢するのこれのせいだったのか?
30: 2018/05/18(金) 12:14:01.90 ID:5a89jV6k0
グルテンフリーが流行ったおかげで米由来の柿の種とかせんべいが売れまくったんだっけ
31: 2018/05/18(金) 12:15:08.52 ID:Lv1gjRYI0
香川県民「な?」
32: 2018/05/18(金) 12:15:50.05 ID:0P1f39Ac0
俺がラーメン食べると超下痢確率アップするのはこれなのか?って今頃気になった・・・
34: 2018/05/18(金) 12:19:43.86 ID:xCN9I0Ek0
健康に悪いから痩せるんだろ?