SUBWAYのローストチキン、50％は鶏肉以外の何かでできていた

カナダ放送協会CBCがファーストフードチェーン店SUBWAY（サブウェイ）の
ローストチキンをDNA鑑定したところ、鶏肉はたったの50%しか入っていなかったことが判明。
トレント大学DNA研究所のマット・ハーンデン教授が指揮をとり、
各ファーストフード店のチキンサンドイッチを調査。
通常飲食店で出されるチキンは調味料や添加物などで味付けされているため、
「鶏肉100%」という結果が出ることはまずない。しかし今回検証した5店舗中4店舗が
それに近い数値を出していた。
一方SUBWAYのチキンは”考えられないほど低い数値”を示したため、研究チームは
再検証をかねて「2種類のチキンを新しく5個ずつ注文し直した」という。その平均を
割り出したところ、不当表示ともとれる数値が出てきたのだ。
今回調査に参加した一般人女性からは「鶏肉が半分も入ってないとは騙された気分がする」
「詐称ではないか」とする声が出ている。

ファーストフード店 チキンDNA鑑定の結果
・A&W／チキングリル[鶏肉89.4%]
・ウェンディーズ／グリルチキン[鶏肉88.5%]
・ティムホートンズ／チキングリル[鶏肉86.5%]
・マクドナルド／カントリーチキン[鶏肉84.9%]
・サブウェイ／ローストチキン[鶏肉53.6%]
・サブウェイ／てり焼きチキン[鶏肉42.8%]
http://www.cbc.ca/news/business/marketplace-chicken-fast-food-1.3993967
http://losangeles.cbslocal.com/2017/02/27/dna-test-shows-subways-oven-roasted-chicken-is-only-50-chicken/

◆やっぱり肌を漂泊しているブラックセレブはたくさんいた！

牛肉豚肉が混ざってるならお得やん

>>2
鶏肉よりもっと質の低いもん使ってるやろ

とうふ混ぜてヘルシーにしたんやろ
くこけ？

鶏肉より質低いものってなんやろ？

>>5
ネズミ肉とか使ってそう

ミミズやで

ミミズやで

カエルやろなあ

ミミズとか高級食材やぞ

卵と小麦のつなぎとかか？

40パーセントは流石に草

うせやろ…？

ハンバーグとかならわかるけど、ローストチキンで混ぜれるんか？

>>13
整形肉

>>13
染み込ませる
三倍くらいの大きさになる
歯ごたえはぷるぷる
日本でも安いハムはぷるぷるやろ

テリヤキソースとかやろ？

どこでも何かが１０％以上入っているってことなんやな

>>16
鶏肉100%じゃ固くて食えない

>>19
え？

水と保水材

まあ粉もんやろなぁ

ファミチキもこれくらいの数値になりそう

チキンクリスプは？

つなぎ？
他の肉は絶対鶏肉より高いからあり得ないと思うが

大豆たんぱくでかさ増しするんやで

サブウェイは野菜美味いけど具がまずいからな

ミミズやろなぁ

おまえらアホがミミズ言うてるけど
ミミズはもっとコスト高いぞ
オーストラリア産が多いから

やさしさ…じゃないんですか